月餅、柚子很早就和中秋節有關；烤肉成為台灣中秋代表活動，則是比較晚近的現象。
1980 年代的廣告力量
《Taipei Times》整理的歷史指出，1980 年代萬家香與金蘭等品牌密集推廣烤肉醬。
1986 年萬家香在中秋節前推出電視廣告；之後金蘭也加入強力宣傳。超市與量販通路同期促銷烤肉食材，使「中秋烤肉」逐漸被更多家庭接受。
英文怎麼說？
barbecue during the Mid-Autumn Festival
Advertising helped turn barbecuing into a popular Mid-Autumn Festival tradition in Taiwan.
一個文化閱讀重點
文化傳統不一定全部來自古代。
有些習慣可能由： 商業宣傳 × 媒體 × 家庭聚會 × 時代生活方式 共同形成。
因此學文化英文時，除了背節日單字，也可以問： How did this tradition become popular?